Код:
00079317
Артикул: 6446/Ножи для стейка
Способы оплаты
В кредит
Описание
Характеристики
Отзывы
Доставка
Вилка для стейка COMAS и ножи для стейка — профессиональные решения для ресторанов, кафе и HoReCa
Премиальные вилки для стейка COMAS и ножи для стейка для точного реза и безупречной подачи. Ассортимент для ресторанов, кафе, баров, столовых, кейтеринга, пищеблоков образовательных и медицинских учреждений, отелей и предприятий пищевой промышленности. Подходят для интенсивной эксплуатации, соответствуют требованиям профессиональных кухонь и залов.
Ассортимент категории
Вилки для стейка COMAS
- Серии для залов и кейтеринга: от классики с зеркальной полировкой до сатинированных линеек под современный интерьер.
- Материалы: нержавеющая сталь 18/10 или 18/0 (в зависимости от серии), усиленные зубья для мясных блюд.
- Конструкции: моноблок для максимальной гигиены и прочности; модели с утолщенной шейкой для стабильного накалывания.
- Форматы: штучно, наборами (на 2/4/6/12 предметов), ресторанные рефилы для банкетных площадок.
Ножи для стейка
- Заточка: зубчатая для стабильного реза прожарок от rare до well-done; гладкая (chef’s edge) для аккуратного среза корочки и нежного мяса.
- Клинки: закаленная нержавеющая сталь, оптимальная длина 11–13 см для комфортной подачи и реза.
- Рукояти: моноблок из стали, клепаные рукояти из паккавуда/ABS/полиацеталя — устойчивы к влаге и частой мойке.
- Стили: классика стейк-хауса, минимализм для fine dining, практичные серии для столовых линий и фуд-кортов.
Готовые наборы для сервировки
- Комплекты «нож для стейка + вилка для стейка» для ресторанов и кейтеринга.
- Поставки в гастробоксах и брендированных упаковках (серии зависят от наличия).
Для залов, террас и банкетов
Универсальные решения для стейк-хаусов, гриль-баров, bistro и сетевых ресторанов.
Кейтеринг / фуд-сервис
Высокая износостойкость, удобство хранения, стабильное качество партии к партии.
Преимущества и ключевые УТП
- Профессиональная сталь: коррозионная стойкость, стабильная геометрия клинка, долговечная острота.
- Чистый рез без разрыва волокон — эстетичная подача стейка и комфорт гостя.
- Эргономика: выверенный баланс, удобный хват, минимальная утомляемость при частой работе.
- Гигиена HoReCa: гладкие швы, моноблочные версии без зазоров, легко очищаются, подходят для посудомоечной машины.
- Единый стиль сервировки: сочетание с остальными столовыми приборами COMAS в одном дизайне.
- Гибкая комплектация: от штучных позиций до крупных оптовых поставок и рефилов.
- Возможность брендинга и гравировки (по запросу, зависит от модели и партии).
Для кого
- Рестораторы, шеф-повара, менеджеры по закупкам, владельцы кафе и баров.
- Столовые и пищеблоки образовательных/медицинских учреждений, кейтеринг.
- Магазины кухонного оборудования, сервисные компании, фуд-стилисты и фотографы.
- Маркетологи, PR-специалисты, дизайнеры интерьеров, организаторы мероприятий.
Как выбрать вилку и нож для стейка
Нож для стейка
- Кухни с высокой проходимостью: зубчатые клинки — дольше сохраняют рез.
- Fine dining и авторская кухня: гладкая заточка — максимально деликатный срез.
- Выбор рукояти: для интенсивной мойки — полимер; для премиального зала — сталь/паккавуд.
Вилка для стейка
- Усиленные зубья и удобная геометрия — стабильная фиксация порции при резе.
- Подбирайте серию вилок к серии ножей — единый стиль сервировки повышает восприятие бренда.
Уход
- Мойка в ПММ при нейтральной химии; избегать абразивов.
- Для деревянных рукоятей — мягкая ручная мойка и тщательная сушка.
Советы по эксплуатации
- Использовать на деревянных или качественных сервировочных досках/тарелках для сохранения кромки.
Совместимость с процессами HACCP
Конструкции, удобные для визуального контроля чистоты и стандартной санитарной обработки.
Условия сотрудничества и поставок
Наличие и логистика
- Поставки оптом и в розницу, стабильные доукомплектования серий.
- Доставка по всей России и ЕАЭС, оперативная отгрузка со склада (зависит от наличия).
Документы и качество
- Сертификаты соответствия и спецификации по запросу.
- Партии с серийной идентификацией — контроль качества и прослеживаемость.
Цены и условия
- Гибкие цены для HoReCa, коммерческие предложения под проект.
- Скидки при регулярных закупках и для сетевых клиентов.
Индивидуальные решения
- Подбор серии под интерьер и концепцию меню.
- Брендирование (по согласованию) для усиления айдентики.
Заказ онлайн
Добавляйте позиции в корзину, запросите КП или счет, уточняйте наличие у менеджера.
Частые вопросы
Какая сталь используется?
В зависимости от серии — нержавеющая сталь 18/10 или 18/0 для оптимального баланса стойкости к коррозии и износу.
Подходят ли для посудомоечной машины?
Да, большинство моделей подходят. Для деревянных рукоятей рекомендована ручная мойка и сушка.
Есть ли ножи для стейка с гладкой заточкой?
Да, доступны как зубчатые, так и гладко заточенные клинки для fine dining.
Можно ли заказать набор «вилка + нож»?
Да, доступны готовые наборы и комплектация под ваш формат сервировки.
Делаете ли гравировку?
По запросу на выбранных моделях и партиях — уточняйте технические возможности.
Преимущества покупки
- Профессиональный ассортимент для HoReCa: купить вилки для стейка COMAS и ножи для стейка с быстрыми поставками.
- Оптовые и розничные цены, индивидуальные условия для ресторанов и сетей.
- Экспертиза под задачи: от стейк-хауса до столовой линии и кейтеринга.
Ищете надежные столовые приборы для стейка?
Выберите ножи для стейка и вилки для стейка COMAS — функциональность, долговечность и безупречная презентация в одном решении.
- Код 00079317
- Товарная категория Вилки для стейка
- Код ОКПД2 25.71.14.110
Доставка по городу Барнаул:
Наша компания осуществляет бесплатную доставку по городу от 1500 рублей.
Доставка в регионы:
Бесплатная доставка до транспортных компаний:
Деловые линии. Сайт с адресами терминалов https://www.dellin.ru/
ПЭК. Сайт с адресами терминалов https://pecom.ru/
СДЭК. Отправка курьерской службой и самовывоз из пунктов выдачи компании. https://www.cdek.ru/
Наша компания осуществляет бесплатную доставку по городу от 1500 рублей.
Доставка в регионы:
Бесплатная доставка до транспортных компаний:
Деловые линии. Сайт с адресами терминалов https://www.dellin.ru/
ПЭК. Сайт с адресами терминалов https://pecom.ru/
СДЭК. Отправка курьерской службой и самовывоз из пунктов выдачи компании. https://www.cdek.ru/
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Вам будет интересно
![Ложка столовая Tokio Luxstahl [DJ-11049]](/upload/iblock/f65/bp87g4171qbde0mv5wir4e8e421nc4cn/80d6d23e-82ae-11e9-8848-0e2c6bbc3696_c12f1766-7a2a-11ee-88bf-85700fc78f49.resize2.jpg "Ложка столовая Tokio Luxstahl [DJ-11049]")
![Ложка кофейная Tokio LUXSTAHL [DJ-11049]](/upload/iblock/c53/z6vgqmrcwp3ebydoda1szqb8re4ngpgf/80d6d23d-82ae-11e9-8848-0e2c6bbc3696_f6921fb3-ef44-11ef-ba5b-1a665074b058.resize1.jpg "Ложка кофейная Tokio LUXSTAHL [DJ-11049]")
![Ложка десертная Аляска Luxstahl[H009, DJ-05420]](/upload/iblock/026/z5lrh7xb4tlw4dgxz7nv3myc1pj99hx3/80d6d238-82ae-11e9-8848-0e2c6bbc3696_436f21ce-bbcc-11ec-888a-ad7e3eca0747.resize2.jpg "Ложка десертная Аляска Luxstahl[H009, DJ-05420]")
![Ложка десертная Tokio Luxstahl [DJ-11049]](/upload/iblock/069/vs8tjohb72qe5flg2bep0nybcxilwpaq/80d6d237-82ae-11e9-8848-0e2c6bbc3696_f03de4d9-7a2a-11ee-88bf-85700fc78f49.resize2.jpg "Ложка десертная Tokio Luxstahl [DJ-11049]")
![Ложка кофейная Vals Luxstahl[H006]](/upload/iblock/44f/lych0cs9lv7nvz31y6v34m7ugreo7yfw/c6691585-0263-11eb-8868-0e2c6bbc3696_a19c5006-bbcb-11ec-888a-ad7e3eca0747.resize2.jpg "Ложка кофейная Vals Luxstahl[H006]")
![Ложка десертная Cremona [KL-4]](/bitrix/templates/aspro_max/images/svg/noimage_product.svg "Ложка десертная Cremona [KL-4]")
![Вилка столовая Vals Luxstahl[H006]](/upload/iblock/f46/kqrkp0com2zmkcgdd90qidsfu9x9jem5/c669153a-0263-11eb-8868-0e2c6bbc3696_a19c4fc0-bbcb-11ec-888a-ad7e3eca0747.resize2.jpg "Вилка столовая Vals Luxstahl[H006]")
Способы оплаты
В кредит
Внимание! Производитель может изменять технические характеристики товара
без предварительного уведомления. Вся информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является
публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Убедительно просим вас уточнять у менеджеров
наличие желаемых функций и характеристик