- Модель RESTAURANT РУЧНАЯ
- Духовой шкаф Нет
- Вес нетто, кг 9.3
- Товарная категория Ручные (Межанические)
- Код ОКПД2 28.93.17.110
Тестораскатка ручная IMPERIA RESTAURANT MANUALE 010
Профессиональная тестораскатка для ресторанов, кафе, столовых и пищевых производств
IMPERIA RESTAURANT MANUALE 010 — надежная ручная тестораскатка для ежедневной работы на профессиональной кухне. Создает идеально ровные листы теста для лазаньи, равиоли, тальятелле, фетучини, пельменей, вареников, хинкали и другой свежей пасты. Подходит для заведений общественного питания любого формата, учебных и медицинских пищеблоков, а также для небольших ремесленных производств.
Кому подходит
- Рестораны, кафе, бары, столовые и кейтеринговые компании
- Пищеблоки образовательных и медицинских учреждений
- Пищевые производства и цеха свежей пасты
- Шеф-повара, повара, менеджеры по закупкам, рестораторы
- Магазины и сервисные центры кухонного оборудования
- Диетологи и консультанты по питанию — для контролируемой толщины и состава теста
- Организаторы мероприятий, фуд-стилисты и гастро-блогеры — стабильная текстура и эстетика подачи
Ключевые преимущества IMPERIA RESTAURANT MANUALE 010
- Профессиональное качество раскатки — плотная, ровная и эластичная пластина теста
- Регулируемая толщина — от тончайших листов для лазаньи до более плотных заготовок для вареников
- Надежная механика — фирменные стальные валы IMPERIA, ровная геометрия и долгий ресурс
- Простое управление — ручной привод обеспечивает точный контроль и независимость от электросети
- Устойчивое крепление к столу — безопасная работа в интенсивном режиме
- Легкая санитарная обработка — гладкие поверхности, доступ к рабочей зоне
- Совместимость с насадками — расширение ассортимента пасты и формовки (опционально)
- Экономия на полуфабрикатах — свежая паста в меню и предсказуемая себестоимость
Возможности и задачи на кухне
- Раскатка листов для лазаньи, каннеллони, равиоли, пельменей
- Подготовка основы под лапшерезки (тальятелле, фетучини, спагетти — с соответствующими насадками)
- Работа с пшеничным, цельнозерновым, шпинатным, безяичным, диетическим тестом
- Стабильное качество при потоковой работе в сервисе и на банкетах
Конструкция и материалы
- Корпус и механика, рассчитанные на профессиональную нагрузку
- Гладкие стальные валки для аккуратной текстуры и стабильной толщины
- Регулировка зазора валков удобным регулятором
- Ручной привод с эргономичной рукояткой
- Надежное крепление к столешнице для безопасной работы
Комплектация и совместимость
- Базовая машина для раскатки теста IMPERIA RESTAURANT MANUALE 010
- Ручка-привод, прижим/крепление к столу
- Опциональные насадки для резки пасты и формования (приобретаются отдельно)
- Совместимость с фирменными аксессуарами IMPERIA для расширения ассортимента (уточняйте совместимость по модели)
Эксплуатация, уход и безопасность
- Используйте тесто правильной влажности для максимального ресурса валков
- Чистка сухой кистью/салфеткой; избегайте погружения в воду
- Проводите регулярную профилактику и осмотр креплений
- Соблюдайте ТБ при работе с вращающимися элементами
Ассортимент категории: что еще может понадобиться
- Ручные и электрические тестораскатки для разных объемов
- Насадки-лапшерезки: тальятелле, фетучини, спагетти, капеллини
- Прессы и формы для равиоли, бортики для регинетте
- Сушилки для пасты, катушки, лотки для хранения
- Аксессуары и запчасти: рукоятки, крепления, щетки, смазки пищевые
Почему это выгодное решение для вашего бизнеса
- Повышение среднего чека — свежая паста и изделия из теста в меню
- Контроль качества и рецептуры — гибкость под диетические требования
- Минимальные эксплуатационные расходы — отсутствие электропривода
- Быстрый запуск и простая интеграция в действующие процессы
Купить IMPERIA RESTAURANT MANUALE 010: цена, наличие, доставка
- Актуальная цена и наличие — на странице товара
- Оперативная доставка по всей России и СНГ
- Сервисная поддержка, консультации по подбору насадок и аксессуаров
- Гарантийное и постгарантийное обслуживание
Часто задаваемые вопросы
Подходит ли для интенсивной ежедневной работы?
Да, модель разработана для профессионального использования на кухнях ресторанов, кафе и в пищеблоках.
Какая толщина раскатки доступна?
Толщина настраивается регулятором в широком диапазоне — от тонких листов для лазаньи до более плотных заготовок под начинку.
Можно ли расширить функционал?
Да, предусмотрены совместимые насадки для резки и формования (проверяйте совместимость по модели).
Сложно ли обслуживать?
Уход сводится к регулярной сухой чистке рабочей зоны и контролю креплений. Водные процедуры не рекомендуются.
SEO-ключевые фразы
тестораскатка ручная, IMPERIA RESTAURANT MANUALE 010, профессиональная тестораскатка для ресторана, машина для раскатки теста, паста-машина Imperia, лапшерезка профессиональная, купить тестораскатку Imperia, цена IMPERIA Manuale, тестораскатка для кафе и столовых, оборудование для кухни ресторана, раскатка теста для лазаньи и равиоли, насадки для лапши Imperia, ручная тестораскатка для пищеблока
Сделайте ставку на стабильность и вкус: IMPERIA RESTAURANT MANUALE 010 — базовый инструмент для меню со свежей пастой и идеальной раскаткой теста.
- Код 00084937
- Модель RESTAURANT РУЧНАЯ
- Духовой шкаф Нет
- Вес нетто, кг 9.3
- Товарная категория Ручные (Межанические)
- Код ОКПД2 28.93.17.110
- Гарантийный срок, мес 12
- Производительность, кг/ч 12
- Высота, мм 250
- Глубина, мм 220
- Ширина, мм 300
- Тип управления механическое
- Наличие реверса Нет
- Упаковка (высота, мм) 370
- Упаковка (глубина, мм) 430
- Упаковка (ширина, мм) 360
- Вес брутто, кг 9.5
Наша компания осуществляет бесплатную доставку по городу от 1500 рублей.
Доставка в регионы:
Бесплатная доставка до транспортных компаний:
Деловые линии. Сайт с адресами терминалов https://www.dellin.ru/
ПЭК. Сайт с адресами терминалов https://pecom.ru/
СДЭК. Отправка курьерской службой и самовывоз из пунктов выдачи компании. https://www.cdek.ru/
