- Потребляемая мощность, кВт 2
- Напряжение питания, В 220
- Вес нетто, кг 6
- Код ОКПД2 27.51.24.140
- Гарантийный срок, мес 12
Рисоварка ROSSO ERC-13L — профессиональная рисоварка 13 л для ресторанов, кафе и столовых
Описание и назначение
ROSSO ERC-13L — промышленная рисоварка объемом 13 литров для стабильного и массового приготовления риса во всех форматах общепита и пищевого производства. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию на кухнях ресторанов, кафе, столовых, фудкортов, кейтеринга, пищеблоков образовательных и медицинских учреждений, а также в предприятиях пищевой промышленности.
Ключевые преимущества для бизнеса
- Большой объем 13 л: ускоряет сервис в часы пик, снижает нагрузку на персонал.
- Профессиональная стабильность: ровная готовность и повторяемость результата от партии к партии.
- Автоматическое поддержание тепла: рис готов к подаче в течение длительного времени без пересушки.
- Простое управление: понятная панель и один цикл приготовления “залил — нажал — готово”.
- Надежность и ресурс: долговечные материалы и конструкция для ежедневной непрерывной работы.
- Легкая санитарная обработка: гладкие поверхности, съемный внутренний котел, минимальное количество труднодоступных зон.
- Энергосбережение: автоматическая оптимизация нагрева после завершения варки.
Функциональность и особенности ROSSO ERC-13L
- Два ключевых режима: варка и автоматический подогрев (автоподдержание тепла).
- Точный термоконтроль: равномерный нагрев без пригорания и переувлажнения.
- Удобная шкала дозирования воды для разных сортов риса и задач кухни.
- Усиленная конструкция корпуса для профессионального использования.
- Защита от перегрева и безопасная эксплуатация на производственной кухне.
Стабильное качество блюд
Рис для суши, гарниров, бизнес-ланчей, азиатских сетов, меню здорового питания и банкетной подачи готовится равномерно и сохраняет текстуру до момента сервировки.
Гибкость в меню
Подходит для различных сортов риса (жасмин, басмати, круглозерный, пропаренный) и круп на основе риса в рамках технологических карт.
Практика эксплуатации
- Сокращение времени подготовки гарниров и базовых заготовок.
- Устранение “человеческого фактора” и снижение списаний.
- Оптимизация трудозатрат поваров и помощников кухни.
Для кого эта модель
- Рестораторы, шеф-повара и управляющие — для стабильной скорости выдачи и качества.
- Менеджеры по закупкам, специалисты по франчайзингу — для стандартизации процессов в сети.
- Пищеблоки школ, вузов, больниц — для больших объемов с прогнозируемым результатом.
- Кейтеринг и банкетные службы — для поточной подготовки гарниров.
- Магазины кухонного оборудования и сервисные службы — надежная единица ассортимента и легкость обслуживания.
- Диетологи и консультанты по питанию — стабильная база для рационов и спецменю.
- Фуд-стилисты, фотографы, маркетологи — идеальная консистенция риса для подачи и съемок.
Ассортимент категории и варианты на выбор
На внутренних страницах категории представлены профессиональные рисоварки и решения для варки круп:
- Рисоварки 5–30 л для разных потоков гостей и задач кухни.
- Модели с автоматическим подогревом и расширенными режимами.
- Исполнения с разными типами внутренних котлов (с антипригарным покрытием и без покрытия).
- Настольные компактные и крупнообъемные промышленные решения для центральных кухонь.
- Сопутствующее оборудование: тепловые витрины для держания, мармиты, гастроемкости, аксессуары для дозирования.
Выбирайте ROSSO ERC-13L, если нужен баланс большого объема, простоты и надежности при интенсивной эксплуатации.
Как выбрать рисоварку для вашего заведения
- Объем чаши: соотнесите 13 л с планируемым количеством порций и пиковыми интервалами.
- Режимы и автоматика: варка/поддержание тепла, стабильность термоконтроля.
- Материалы и обслуживание: удобство мытья, износостойкость, доступность расходников.
- Интенсивность использования: ежедневная загрузка, длительность держания на линии.
- Интеграция в производственный поток: место на столе, логистика, безопасность.
Преимущества покупки
- Официальная поставка и сервисная поддержка.
- Актуальная цена на рисоварку ROSSO ERC-13L и быстрые отгрузки.
- Подбор под задачи: от небольших кафе до крупных пищеблоков и фабрик-кухонь.
- Консультация технолога по внедрению и настройке под меню.
- Доставка по России и СНГ, помощь в пусконаладке.
Где применяется ROSSO ERC-13L
- Рестораны, кафе, бары, фуд-корты, стритфуд.
- Столовые образовательных и медицинских учреждений.
- Кейтеринговые компании и банкетные площадки.
- Производственные кухни и цеха полуфабрикатов.
Что получите в итоге
- Стабильный результат и скорость обслуживания гостей.
- Снижение списаний и контроль себестоимости.
- Упрощение обучения персонала и стандартизация процессов.
SEO-поисковые формулировки
Рисоварка ROSSO ERC-13L; профессиональная рисоварка; промышленная рисоварка 13 л; рисоварка для ресторанов и столовых; купить рисоварку ROSSO; цена ROSSO ERC-13L; рисоварка для кафе; оборудование для общепита; кухонное оборудование HO.RE.CA; доставка и сервис.
Призыв к действию
Оформляйте заказ на рисоварку ROSSO ERC-13L, получите консультацию по подбору объема и комплектации, узнайте актуальную цену и сроки поставки. Доступны оптовые условия для сетей и интеграторов.
- Код 00079381
- Потребляемая мощность, кВт 2
- Напряжение питания, В 220
- Вес нетто, кг 6
- Код ОКПД2 27.51.24.140
- Гарантийный срок, мес 12
- Высота, мм 340
- Глубина, мм 470
- Ширина, мм 400
- Тип управления механическое
- Упаковка (высота, мм) 360
- Упаковка (глубина, мм) 500
- Упаковка (ширина, мм) 420
- Упаковка (объем, м. куб.) 0.076
- Вес брутто, кг 7
Наша компания осуществляет бесплатную доставку по городу от 1500 рублей.
Доставка в регионы:
Бесплатная доставка до транспортных компаний:
Деловые линии. Сайт с адресами терминалов https://www.dellin.ru/
ПЭК. Сайт с адресами терминалов https://pecom.ru/
СДЭК. Отправка курьерской службой и самовывоз из пунктов выдачи компании. https://www.cdek.ru/
