- Потребляемая мощность, кВт 1.6
- Напряжение питания, В 220
- Вес нетто, кг 5
- Код ОКПД2 27.51.24.140
- Гарантийный срок, мес 12
Рисоварка ROSSO ERC-10L — профессиональная рисоварка 10 л для HoReCa и пищеблоков
ROSCO ERC-10L — надежная коммерческая рисоварка объемом 10 л для стабильной варки риса и круп в ресторанах, кафе, столовых, на пищеблоках образовательных и медицинских учреждений, в кейтеринге и на производстве. Идеальный выбор для суши-баров, паназиатских концепций, фастфуда и линий раздачи, где важны скорость, повторяемость результата и контроль себестоимости. Купить рисоварку ROSSO ERC-10L — значит получить предсказуемое качество гарнира и освободить плиту для горячего цеха.
Ключевые преимущества для бизнеса
- Стабильный результат — равномерное приготовление без пригорания, корректная влажность и рассыпчатость риса.
- Автоматизация процессов — режим «Варка» с автоматическим переходом в «Подогрев» для поддержания температуры в часы пик.
- Высокая производительность — порционная выкладка для банкетов, шведских линий, доставки и сетевых проектов.
- Экономия трудозатрат — персонал освобожден от постоянного контроля; меньше ошибок и списаний.
- Гигиена и чистота — съемная чаша с антипригарным покрытием, простая мойка, закрытая конструкция.
- Надежность — термозащита, устойчивый корпус, не скользящие ножки, ресурс для интенсивной эксплуатации.
Для кого создана ROSSO ERC-10L
- Рестораторы, шеф-повара, менеджеры по закупкам, владельцы кафе, баров, столовых и служб доставки.
- Заведующие пищеблоков школ, вузов, детских садов, больниц и санаториев.
- Предприятия пищевой промышленности и кейтеринговые компании.
- Магазины и дистрибьюторы профессионального кухонного оборудования.
- Техники и инженеры сервисных служб (простая диагностика и обслуживание).
- Диетологи и консультанты по питанию (стабильная текстура и контроль соли/жира).
- Маркетологи, фуд-стилисты, фотографы (красивая подача гарниров для меню и контента).
Функционал и особенности
Производительность и стабильность
- Объем 10 л — оптимально для среднего и высокого потока в ресторанах и столовых.
- Равномерный нагрев для предсказуемого результата партии за партией.
Энергоэффективность и безопасность
- Автоматический подогрев — поддержание готового продукта без пересушивания.
- Термозащита и контроль температуры для безопасной непрерывной работы.
Гигиена, сервис и эргономика
- Съемная внутренняя чаша с непригораемым покрытием — быстрая очистка.
- Корпус, устойчивый к интенсивной эксплуатации, удобные рукояти и индикаторы режимов.
- Простой интерфейс — обучение персонала за минуты.
Под какие задачи подходит
- Рис для суши и роллов, гарниры для бизнес-ланчей и раздачи.
- Крупы и каши в сетевых проектах, фуд-кортах, корпоративном питании.
- Поддержание готового риса в зоне раздачи и на банкетах.
Советы по эксплуатации
- Соблюдайте соотношение крупы и воды согласно технологии заведения.
- Даже распределяйте рис по чаше для лучшей равномерности.
- После варки давайте короткую «отстойку» в режиме подогрева для стабилизации структуры.
Выбор в категории рисоварок: как ориентироваться
На внутренних страницах категории представлены модели для разных задач:
- Компактные 3–6 л — бары, кофейни, небольшие кухни и фудтраки.
- Универсальные 7–10 л — рестораны и кафе со средним и высоким оборотом (ROSCO ERC-10L — этот сегмент).
- Высокоемкие 12–20 л — столовые, пищеблоки, потоковое питание и банкетные площадки.
- Модели с усиленной теплоизоляцией — длительный подогрев без потери качества.
- Решения с расширенной индикацией и таймерами — гибкое планирование приготовления.
Если нужен баланс между производительностью и компактностью — выбирайте ROSSO ERC-10L. Для крупных линий раздачи — смотрите модели с увеличенной чашей; для мобильных проектов — компактный сегмент.
Почему выгодно купить у нас
- Официальные поставки ROSSO, гарантия и послегарантийный сервис.
- Склад и быстрая отгрузка по РФ и ЕАЭС, удобная логистика и страхование отправлений.
- Опт и розница, полный пакет документов, работа с НДС, специальные условия для сетей.
- Подбор под вашу технологическую карту, консультации шефов и технологов.
- Запасные части и расходники, техническая поддержка для сервисных инженеров.
Документация и обслуживание
- Паспорт изделия и рекомендации по санитарной обработке.
- Схема подключения и регламент профилактики.
- Доступ к расходным материалам и комплектующим.
FAQ: часто задаваемые вопросы
Сколько порций можно приготовить?
Объем 10 л рассчитан на высокую загрузку в ресторанах и столовых. Точная выходная масса зависит от сорта риса и соотношения воды.
Подходит ли для других круп?
Да, можно готовить популярные крупы и каши, соблюдая технологию и пропорции.
Есть ли автоматический подогрев?
Да, после окончания варки устройство автоматически поддерживает температуру продукта.
Сложно ли мыть?
Съемная чаша с непригораемым покрытием и закрытая конструкция упрощают очистку и соблюдение норм гигиены.
Какие требования к подключению?
Стандартное электрическое подключение для профессионального кухонного оборудования. Подробности — в паспорте модели.
Заказать ROSSO ERC-10L
Оформляйте заказ онлайн, запрашивайте цену и сроки поставки, получайте экспертную консультацию по подбору рисоварки под ваш формат кухни. Доступны оптовые условия и проектные поставки.
SEO: купить рисоварку ROSSO ERC-10L, профессиональная рисоварка 10 л, коммерческая рисоварка для ресторана, рисоварка для суши-бара, рисоварка для столовой и пищеблока, оборудование для HoReCa, кухонное оборудование для кафе и ресторанов, рисоварка цена, опт и розница, доставка по России и ЕАЭС, ROSSO ERC-10L характеристики, рисоварка с подогревом, купить рисоварку для общепита
- Код 00075497
- Потребляемая мощность, кВт 1.6
- Напряжение питания, В 220
- Вес нетто, кг 5
- Код ОКПД2 27.51.24.140
- Гарантийный срок, мес 12
- Высота, мм 310
- Глубина, мм 380
- Ширина, мм 445
- Тип управления механическое
- Упаковка (высота, мм) 330
- Упаковка (глубина, мм) 400
- Упаковка (ширина, мм) 470
- Упаковка (объем, м. куб.) 0.062
- Вес брутто, кг 6
Наша компания осуществляет бесплатную доставку по городу от 1500 рублей.
Доставка в регионы:
Бесплатная доставка до транспортных компаний:
Деловые линии. Сайт с адресами терминалов https://www.dellin.ru/
ПЭК. Сайт с адресами терминалов https://pecom.ru/
СДЭК. Отправка курьерской службой и самовывоз из пунктов выдачи компании. https://www.cdek.ru/
Вам будет интересно
