Код:
00078624
Артикул: 2702/Granada 18% XL
Способы оплаты
В кредит
Описание
Характеристики
Отзывы
Доставка
Нож для рыбы COMAS Granada 18% XL — профессиональный прибор для безупречной сервировки рыбы
Профессиональный нож для рыбы COMAS Granada 18% XL — выбор для ресторанов, кафе, баров, кейтеринга, столовых и пищеблоков, а также для требовательного домашнего использования. Эргономичный размер XL, прочная нержавеющая сталь с содержанием хрома 18% и безупречная полировка обеспечивают точное отделение рыбы от кожи и костей без повреждения текстуры. Идеален для сервировки лосося, форели, судака, морепродуктов и банкетных сетов.
Ключевые преимущества
- Профессиональная геометрия лезвия: аккуратное отделение рыбы от кожи и костей, чистая подача порций.
- Формат XL: удобный хват, уверенный контроль и стабильность при работе на линии и в зале.
- Нержавеющая сталь 18%: повышенная стойкость к коррозии и частым циклам промышленной мойки.
- Высококачественная полировка: презентабельный блеск для сервировки fine dining и банкетов.
- Серия COMAS Granada: единый стиль сервировки, совместимость с другими приборами линейки.
- HoReCa-стандарт: надежность для интенсивной эксплуатации в ресторанах, кафе и столовых.
Кому подходит
- Рестораторы, владельцы и менеджеры кафе, баров, столовых и предприятий питания.
- Шеф-повара, повара, специалисты по кулинарии, менеджеры по закупкам и франчайзингу.
- Заведующие пищеблоков образовательных и медицинских учреждений, кейтеринг и банкетные службы.
- Специалисты по закупкам продуктов питания и кухонного оборудования, оптовые компании.
- Фуд-стилисты и фотографы, маркетологи и PR-специалисты, блогеры и инфлюенсеры в гастросреде.
- Техники и инженеры по обслуживанию кухонного оборудования — для комплектации и стандартизации инвентаря.
- Домохозяйки и энтузиасты домашней кулинарии, ценящие профессиональный уровень сервировки.
Области применения
- Рестораны рыбацкой кухни, суши-бары, гастробары, бистро, фуд-корты.
- Пищеблоки школ, ВУЗов, больниц, санаториев и корпоративных столовых.
- Кейтеринг, банкетные площадки, выездные мероприятия, дегустации.
- Сервировка сетов с рыбой и морепродуктами, рыбные буфеты и шведские столы.
Ассортимент серии и сопутствующие позиции категории
На внутренних страницах категории представлены совместимые приборы серии COMAS Granada, позволяющие сформировать полный столовый комплект в едином дизайне:
- Вилка для рыбы COMAS Granada.
- Столовые ножи и вилки, десертные ножи/вилки/ложки.
- Приборы для сервировки рыбы и морепродуктов (подача, раздача).
- Наборы столовых приборов COMAS Granada для комплексной комплектации.
Технические особенности
- Тип: нож для рыбы (Fish Knife), серия COMAS Granada.
- Материал: нержавеющая сталь с содержанием хрома 18%.
- Размер: XL — удлиненное полотно и рукоять для комфортной сервировки.
- Обработка: высокополированная поверхность для стойкого блеска.
- Совместимость: промышленная посудомоечная мойка, повседневная эксплуатация HoReCa.
Преимущества для бизнеса
- Сокращение времени на подачу и обслуживание за счет удобной геометрии ножа.
- Единый стиль сервировки — усиление визуального бренда и стандарта качества.
- Долговечность в условиях интенсивной нагрузки и частой мойки.
- Подходит для оптовых закупок и масштабирования сетевых проектов.
Рекомендации по уходу
- Используйте нейтральные моющие средства, избегайте абразивов.
- После мойки сушите приборы для сохранения блеска.
- Храните отдельно от острых ножей и инструментов, чтобы избежать царапин.
Как выбрать нож для рыбы в категории
- Длина и формат: XL для банкетной подачи и уверенного хвата, стандарт — для повседневной сервировки.
- Сочетание с серией: подбирайте вилки и наборы COMAS Granada для единого стиля.
- Отделка поверхности: под задачу интерьера и концепцию сервиса.
- Интенсивность эксплуатации: ориентируйтесь на профессиональные материалы (сталь 18%).
Доставка и закупки
- Подходит для оптовых и проектных поставок в рестораны, кафе, столовые и пищевые производства.
- Возможность комплектации сервиса серии Granada под задачи объекта.
- Документация для корпоративных закупок по запросу.
Почему COMAS Granada 18% XL
Это надежный профессиональный прибор, созданный для интенсивной HoReCa-эксплуатации и стабильной презентации блюд. Нож для рыбы COMAS Granada 18% XL помогает поддерживать высокий уровень сервиса, ускоряет работу персонала и подчеркивает премиальность подачи рыбы и морепродуктов.
Ключевые фразы: нож для рыбы, нож для рыбы COMAS Granada 18% XL, профессиональный нож для рыбы, столовые приборы для рыбы, COMAS Granada, нержавеющая сталь 18%, нож для рыбы купить, нож для рыбы для ресторана, приборы для рыбы HoReCa, сервировка рыбы
- Код 00078624
- Товарная категория Ножи для рыбы
- Код ОКПД2 25.71.14.110
Доставка по городу Барнаул:
Наша компания осуществляет бесплатную доставку по городу от 1500 рублей.
Доставка в регионы:
Бесплатная доставка до транспортных компаний:
Деловые линии. Сайт с адресами терминалов https://www.dellin.ru/
ПЭК. Сайт с адресами терминалов https://pecom.ru/
СДЭК. Отправка курьерской службой и самовывоз из пунктов выдачи компании. https://www.cdek.ru/
Наша компания осуществляет бесплатную доставку по городу от 1500 рублей.
Доставка в регионы:
Бесплатная доставка до транспортных компаний:
Деловые линии. Сайт с адресами терминалов https://www.dellin.ru/
ПЭК. Сайт с адресами терминалов https://pecom.ru/
СДЭК. Отправка курьерской службой и самовывоз из пунктов выдачи компании. https://www.cdek.ru/
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Вам будет интересно
![Ложка столовая Tokio Luxstahl [DJ-11049]](/upload/iblock/f65/bp87g4171qbde0mv5wir4e8e421nc4cn/80d6d23e-82ae-11e9-8848-0e2c6bbc3696_c12f1766-7a2a-11ee-88bf-85700fc78f49.resize2.jpg "Ложка столовая Tokio Luxstahl [DJ-11049]")
![Ложка кофейная Tokio LUXSTAHL [DJ-11049]](/upload/iblock/c53/z6vgqmrcwp3ebydoda1szqb8re4ngpgf/80d6d23d-82ae-11e9-8848-0e2c6bbc3696_f6921fb3-ef44-11ef-ba5b-1a665074b058.resize1.jpg "Ложка кофейная Tokio LUXSTAHL [DJ-11049]")
![Ложка десертная Аляска Luxstahl[H009, DJ-05420]](/upload/iblock/026/z5lrh7xb4tlw4dgxz7nv3myc1pj99hx3/80d6d238-82ae-11e9-8848-0e2c6bbc3696_436f21ce-bbcc-11ec-888a-ad7e3eca0747.resize2.jpg "Ложка десертная Аляска Luxstahl[H009, DJ-05420]")
![Ложка десертная Tokio Luxstahl [DJ-11049]](/upload/iblock/069/vs8tjohb72qe5flg2bep0nybcxilwpaq/80d6d237-82ae-11e9-8848-0e2c6bbc3696_f03de4d9-7a2a-11ee-88bf-85700fc78f49.resize2.jpg "Ложка десертная Tokio Luxstahl [DJ-11049]")
![Ложка кофейная Vals Luxstahl[H006]](/upload/iblock/44f/lych0cs9lv7nvz31y6v34m7ugreo7yfw/c6691585-0263-11eb-8868-0e2c6bbc3696_a19c5006-bbcb-11ec-888a-ad7e3eca0747.resize2.jpg "Ложка кофейная Vals Luxstahl[H006]")
![Ложка десертная Cremona [KL-4]](/bitrix/templates/aspro_max/images/svg/noimage_product.svg "Ложка десертная Cremona [KL-4]")
![Вилка столовая Vals Luxstahl[H006]](/upload/iblock/f46/kqrkp0com2zmkcgdd90qidsfu9x9jem5/c669153a-0263-11eb-8868-0e2c6bbc3696_a19c4fc0-bbcb-11ec-888a-ad7e3eca0747.resize2.jpg "Вилка столовая Vals Luxstahl[H006]")
Способы оплаты
В кредит
Внимание! Производитель может изменять технические характеристики товара
без предварительного уведомления. Вся информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является
публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Убедительно просим вас уточнять у менеджеров
наличие желаемых функций и характеристик