Код:
00078666
Артикул: 3702/Chef 18/10
Способы оплаты
В кредит
Описание
Характеристики
Отзывы
Доставка
Нож для рыбы COMAS Chef 18/10 — профессиональный столовый прибор для ресторанной сервировки
Нож для рыбы COMAS Chef 18/10 — это профессиональный столовый прибор из высококачественной нержавеющей стали 18/10 для изысканной подачи рыбных блюд в ресторанах, кафе, столовых и на кейтеринге. Монолитная конструкция, идеально выверенный баланс и зеркальная полировка обеспечивают удобство, долговечность и безупречный внешний вид при ежедневной эксплуатации в HoReCa.
Почему выбирают нож для рыбы COMAS Chef 18/10
- Сталь 18/10 — устойчива к коррозии и кислотам, не влияет на вкус и запах блюд, подходит для интенсивного профессионального использования.
- Специальная форма лезвия — широкое, гладкое и безопасно притуплённое лезвие аккуратно отделяет кожу, кости и хребет, не разрывая нежную текстуру рыбы.
- Зеркальная полировка — презентабельный внешний вид и простота ухода, устойчивость к потускнению и пятнам.
- Монолитная конструкция без швов — гигиеничность и удобная санитарная обработка.
- Эргономика для сервиса — комфортная посадка в руке, оптимальный вес и баланс для официантов и гостей.
- Посудомоечная машина — безопасно для ПММ, экономит время на кухне и в зале.
Ассортимент и варианты категории
- Отдельные столовые ножи для рыбы COMAS Chef 18/10 для доукомплектования сервиза.
- Комплекты столовых приборов COMAS Chef с рыбным ножом и вилкой для рыбы.
- Horeca-упаковки для оптовых закупок, варианты поставок для сетей и банкетных площадок.
- Опции брендирования: лазерная гравировка логотипа, персонализация для сетевых проектов (по запросу).
Кому подходит
- Рестораны, кафе, бары, кейтеринг и банкетные службы.
- Столовые образовательных и медицинских учреждений, предприятия пищевой промышленности.
- Шеф-повара, повара, менеджеры по закупкам и рестораторы.
- Магазины профессиональной посуды и кухонного оборудования, специалисты по сервису и ремонту HoReCa-оборудования.
- Консультанты по питанию, диетологи, маркетологи и PR-специалисты ресторанного бизнеса.
- Организаторы мероприятий, фуд-стилисты, фотографы, блогеры и инфлюенсеры.
- Дизайнеры интерьеров и архитекторы, работающие с проектами в сфере питания.
Технические характеристики
- Тип: столовый нож для рыбы (рыбный нож) для сервировки.
- Материал: нержавеющая сталь 18/10 (хром-никелевая сталь премиум-класса).
- Обработка: зеркальная полировка, гладкие кромки для комфортного использования.
- Уход: пригоден для посудомоечных машин, быстрое высыхание, минимальный уход.
- Коллекция: COMAS Chef (HoReCa-уровень качества).
Преимущества для ресторанов и столовых
- Стабильное качество и единый стиль сервировки во всех залах и сменах.
- Оптимальный выбор для европейской подачи рыбы по правилам этикета.
- Повышение эстетики подачи и удовлетворённости гостей.
- Долговечность и выгодная стоимость владения при высокой проходимости.
Гигиена и безопасность
- Гладкие поверхности без пор и швов снижают риски накопления загрязнений.
- Удобна для ежедневной санитарной обработки и контроля на профессиональных кухнях.
Как использовать нож для рыбы COMAS Chef
- Аккуратно подденьте кожу и отделите её широким лезвием от филе.
- Снимите верхний пласт, отделите хребет, удалите мелкие косточки.
- Переложите порцию на тарелку, сохранив структуру филе и эстетичный вид.
Закупки для HoReCa и логистика
- Оптом и в розницу: гибкие условия для сетей и независимых заведений.
- Быстрые поставки и системные отгрузки под банкетные заказы.
- Прайс-листы, спецификации и фото для каталогов и меню по запросу.
- Документы для контроля качества и сопроводительная документация.
- Тестовые партии и образцы для согласования сервировки.
Совместимость сервировки
- Идеально сочетается с вилкой для рыбы COMAS Chef и базовыми столовыми наборами из стали 18/10.
- Подходит для классической, современной и банкетной сервировки.
Часто задаваемые вопросы
Чем рыбный нож отличается от обычного столового ножа?
Рыбный нож имеет широкое, притуплённое лезвие для деликатного отделения кожи и костей без разрезания волокон филе. Он не предназначен для резки, а для аккуратной подачи.
Подходит ли нож для посудомоечной машины?
Да, нержавеющая сталь 18/10 устойчива к ПММ. Рекомендуется своевременная сушка для сохранения блеска и эстетики.
Есть ли варианты комплектации и брендирования?
Да, доступны Horeca-упаковки, комплекты с вилкой для рыбы и опции лазерной гравировки логотипа по запросу.
Как заказать
- Отправьте запрос на наличие и прайс — предложим оптимальные условия под ваш формат сервиса.
- Возможна поставка по РФ и для проектов с распределённой логистикой.
Популярные запросы (SEO)
нож для рыбы COMAS, нож для рыбы COMAS Chef 18/10, столовый нож для рыбы, столовые приборы 18/10, приборы для рыбы HoReCa, нож для рыбы нержавеющая сталь 18/10, COMAS Chef столовые приборы, профессиональная посуда для ресторанов, посуда для кафе и столовых, сервировка рыбы, приборы для подачи рыбы, зеркальная полировка 18/10, нож для рыбы оптом, нож для рыбы для ресторана, horeca столовые приборы
- Код 00078666
- Товарная категория Ножи для рыбы
- Код ОКПД2 25.71.14.110
Доставка по городу Барнаул:
Наша компания осуществляет бесплатную доставку по городу от 1500 рублей.
Доставка в регионы:
Бесплатная доставка до транспортных компаний:
Деловые линии. Сайт с адресами терминалов https://www.dellin.ru/
ПЭК. Сайт с адресами терминалов https://pecom.ru/
СДЭК. Отправка курьерской службой и самовывоз из пунктов выдачи компании. https://www.cdek.ru/
Наша компания осуществляет бесплатную доставку по городу от 1500 рублей.
Доставка в регионы:
Бесплатная доставка до транспортных компаний:
Деловые линии. Сайт с адресами терминалов https://www.dellin.ru/
ПЭК. Сайт с адресами терминалов https://pecom.ru/
СДЭК. Отправка курьерской службой и самовывоз из пунктов выдачи компании. https://www.cdek.ru/
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Вам будет интересно
![Ложка столовая Tokio Luxstahl [DJ-11049]](/upload/iblock/f65/bp87g4171qbde0mv5wir4e8e421nc4cn/80d6d23e-82ae-11e9-8848-0e2c6bbc3696_c12f1766-7a2a-11ee-88bf-85700fc78f49.resize2.jpg "Ложка столовая Tokio Luxstahl [DJ-11049]")
![Ложка кофейная Tokio LUXSTAHL [DJ-11049]](/upload/iblock/c53/z6vgqmrcwp3ebydoda1szqb8re4ngpgf/80d6d23d-82ae-11e9-8848-0e2c6bbc3696_f6921fb3-ef44-11ef-ba5b-1a665074b058.resize1.jpg "Ложка кофейная Tokio LUXSTAHL [DJ-11049]")
![Ложка десертная Аляска Luxstahl[H009, DJ-05420]](/upload/iblock/026/z5lrh7xb4tlw4dgxz7nv3myc1pj99hx3/80d6d238-82ae-11e9-8848-0e2c6bbc3696_436f21ce-bbcc-11ec-888a-ad7e3eca0747.resize2.jpg "Ложка десертная Аляска Luxstahl[H009, DJ-05420]")
![Ложка десертная Tokio Luxstahl [DJ-11049]](/upload/iblock/069/vs8tjohb72qe5flg2bep0nybcxilwpaq/80d6d237-82ae-11e9-8848-0e2c6bbc3696_f03de4d9-7a2a-11ee-88bf-85700fc78f49.resize2.jpg "Ложка десертная Tokio Luxstahl [DJ-11049]")
![Ложка кофейная Vals Luxstahl[H006]](/upload/iblock/44f/lych0cs9lv7nvz31y6v34m7ugreo7yfw/c6691585-0263-11eb-8868-0e2c6bbc3696_a19c5006-bbcb-11ec-888a-ad7e3eca0747.resize2.jpg "Ложка кофейная Vals Luxstahl[H006]")
![Ложка десертная Cremona [KL-4]](/bitrix/templates/aspro_max/images/svg/noimage_product.svg "Ложка десертная Cremona [KL-4]")
![Вилка столовая Vals Luxstahl[H006]](/upload/iblock/f46/kqrkp0com2zmkcgdd90qidsfu9x9jem5/c669153a-0263-11eb-8868-0e2c6bbc3696_a19c4fc0-bbcb-11ec-888a-ad7e3eca0747.resize2.jpg "Вилка столовая Vals Luxstahl[H006]")
Способы оплаты
В кредит
Внимание! Производитель может изменять технические характеристики товара
без предварительного уведомления. Вся информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является
публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Убедительно просим вас уточнять у менеджеров
наличие желаемых функций и характеристик