Код:
00054044
Артикул: 71000000383
Характеристики
- Потребляемая мощность, кВт 3.13
- Напряжение питания, В 220
- Вес нетто, кг 60
- Код ОКПД2 28.93.16
- Гарантийный срок, мес 12
Описание
Характеристики
Отзывы
Доставка
Кухонный шкаф сушильный ШС-32-1-01: профессиональная сушка посуды EN 1/1 (600x400 мм) и GN 1/1 (350x325 мм) при +30…+85 °С с таймером
Назначение и сфера применения
Шкаф сушильный ШС-32-1-01 — решение для интенсивной и деликатной термопросушки посуды, противней и гастроемкостей в заведениях общественного питания и пищеблоках. Подходит для ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кулинарных цехов, образовательных и медицинских учреждений, кейтеринга и производственных кухонь.
Ключевые преимущества
- Универсальная совместимость: 32 уровня под форматы EN 1/1 (600x400 мм) и GN 1/1 (350x325 мм).
- Точный контроль: рабочий диапазон +30…+85 °С и встроенный таймер для стабильного результата.
- Гигиена и безопасность: ускоряет отвод влаги, снижает риски вторичного загрязнения, помогает соблюдать санитарные нормы.
- Высокая производительность: ускоряет оборот чистой посуды в часы пиковых нагрузок.
- Рациональная организация: компактная вертикальная компоновка, удобная загрузка и выгрузка.
Технические особенности
- 32 направляющих уровня для установки противней и гастроемкостей.
- Температурный режим +30…+85 °С — мягкая и ускоренная сушка под разные сценарии.
- Таймер — настройка времени цикла под тип посуды и интенсивность потока.
- Продуманная циркуляция теплого воздуха для равномерной просушки по всей высоте шкафа.
Совместимость и вместимость
- EN 1/1 (600x400 мм): противни, листы, решетки — для пекарского и кондитерского направления.
- GN 1/1 (350x325 мм): гастроемкости, перфорированные и сплошные — для горячего/холодного цеха.
- Одновременная поддержка обоих стандартов — гибкость планирования и логистики на кухне.
Для кого создан
- Рестораторы, владельцы кафе и баров, шеф-повара, менеджеры по закупкам в HoReCa.
- Заведующие пищеблоков и столовых образовательных и медицинских учреждений.
- Предприятия пищевой промышленности, кондитерские, пекарни, производственные кухни.
- Специалисты по обслуживанию и ремонту кухонного оборудования, техники и инженеры.
- Консультанты по питанию и диетологи — для внедрения гигиеничных процессов.
- Маркетологи, PR-специалисты, фуд-стилисты и фотографы — стабильность сервиса и визуального стандарта.
- Дизайнеры интерьеров и архитекторы — компактная интеграция в профессиональные кухни.
- Специалисты по закупкам продуктов, организаторы мероприятий и банкетов, франчайзинговые сети.
- Блогеры и инфлюенсеры гастросферы, аналитики рынка питания.
Сценарии использования
- Быстрая просушка посуды после мойки перед подачей и хранением.
- Подготовка противней и гастроемкостей к следующему технологическому циклу.
- Поддержание гигиены на раздаче и в линиях самообслуживания.
- Оптимизация пространства посудомоечного отделения и горячего цеха.
Эксплуатация и уход
- Интуитивные настройки температуры и таймера — минимизация человеческого фактора.
- Рекомендована регулярная очистка внутренних поверхностей и направляющих.
- Соблюдение санитарных регламентов повышает срок службы оборудования и качество сервиса.
Преимущества выбора категории
- Профессиональное кухонное оборудование для HoReCa с упором на гигиену и скорость.
- Модели с разной компоновкой уровней и форматов — удобство комплектации под задачи кухни.
- Оптимизация затрат: сокращение времени простоя и количества повреждений инвентаря при естественной сушке.
- Поддержка стандартизации процессов и требований HACCP/санитарных норм.
Вариативность комплектации
- Подбор противней EN 1/1 (600x400 мм) и гастроемкостей GN 1/1 (350x325 мм) под разные типы блюд.
- Дополнительные аксессуары для удобной загрузки и сортировки (по запросу).
Кому будет особенно полезен ШС-32-1-01
- Объектам с высоким потоком гостей, где критичен быстрый оборот чистой посуды.
- Кухням с параллельными процессами выпечки и горячего цеха — благодаря поддержке EN и GN.
- Пищеблокам, где важно соблюдение строгих регламентов гигиены и просушки.
Ключевые поисковые фразы
- Кухонный шкаф сушильный
- Шкаф сушильный ШС-32-1-01
- Сушильный шкаф для посуды
- 32 х EN 1/1 600x400 мм
- GN 1/1 350x325 мм
- +30…+85 °С
- Сушильный шкаф с таймером
- Профессиональное кухонное оборудование HoReCa
- Шкаф для сушки противней и гастроемкостей
- Купить сушильный шкаф для ресторана, кафе, столовой
Вывод
Кухонный шкаф сушильный ШС-32-1-01 — надежный инструмент для стабильной, быстрой и гигиеничной сушки посуды и инвентаря. Универсальные форматы EN 1/1 и GN 1/1, 32 уровня, температурный диапазон +30…+85 °С и таймер обеспечивают высокую производительность и предсказуемый результат в профессиональной кухне любого масштаба.
- Код 00054044
- Потребляемая мощность, кВт 3.13
- Напряжение питания, В 220
- Вес нетто, кг 60
- Код ОКПД2 28.93.16
- Гарантийный срок, мес 12
- Высота, мм 1426
- Глубина, мм 870
- Ширина, мм 435
Доставка по городу Барнаул:
Наша компания осуществляет бесплатную доставку по городу от 1500 рублей.
Доставка в регионы:
Бесплатная доставка до транспортных компаний:
Деловые линии. Сайт с адресами терминалов https://www.dellin.ru/
ПЭК. Сайт с адресами терминалов https://pecom.ru/
СДЭК. Отправка курьерской службой и самовывоз из пунктов выдачи компании. https://www.cdek.ru/
Наша компания осуществляет бесплатную доставку по городу от 1500 рублей.
Доставка в регионы:
Бесплатная доставка до транспортных компаний:
Деловые линии. Сайт с адресами терминалов https://www.dellin.ru/
ПЭК. Сайт с адресами терминалов https://pecom.ru/
СДЭК. Отправка курьерской службой и самовывоз из пунктов выдачи компании. https://www.cdek.ru/
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Вам будет интересно
Внимание! Производитель может изменять технические характеристики товара
без предварительного уведомления. Вся информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является
публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Убедительно просим вас уточнять у менеджеров
наличие желаемых функций и характеристик